Schwein haben: Spanferkel-Essen
Saftig, zart – und eine beliebte Lauerturm-Spezialität: Das sind unsere Spanferkel. Fast alle stammen vom Bauernhof und wurden dort artgerecht aufgezogen.
Raffiniert gewürzt und gekonnt gegrillt, zaubern wir aus den frisch geschlachteten Ferkeln ein außergewöhnliches Gericht. Begleitet von selbst gemachten Knödeln, Sauerkraut oder Bayrisch Kraut, sind die Lauerturm-Spanferkel bei den Ettlingern genauso beliebt wie bei ihren Gästen – als Schmaus mit Freunden, im Rahmen von Familien- oder Firmenfeiern oder als Teil unseres Mittelalter-Mahls.
Spanferkel gibt es für Gruppen ab zehn Personen; an Wochenenden, Sonn- und Feiertagen ab 20 Personen.
Sie wollen Schwein haben? Dann bestellen Sie bitte telefonisch vor.